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“2018년 오이타현 식품위생 감시 지도 계획(안)”에 대한 현민 의견의 모집~식의 안전·안심의 확보를 위해서~

인쇄용 페이지를 표시하는 게재일:2018년 2월 8일 갱신

1.취지

 이 계획은, 오이타현이 실시하는 식품위생에 관한 감시 지도 계획의 실시에 대한 기본적인 방향성이나, 감시 지도에 필요한 기본적 사항을 나타내는 것입니다.

 중점적, 효율적이고 효과적인 감시 지도를 실시하는 것으로, 음식에 원인하는 위생상의 위해를 미연에 방지해, 현민의 음식의 안전을 확보하는 것을 목적으로 하고 있습니다.

 2018년은, 국민 문화제나 럭비 월드컵의 개최를 앞두고 있기 때문에, 국제적인 위생 관리의 수법인 HACCP(위해 분석·중요 관리점 방식)의 추진, 음식의 안전 확보 대책으로서 칸피로바쿠타 식중독 대책, 복어 식중독 대책 등을 중점적인 감시 지도 사항으로서, 감시 지도 계획(안)를 책정했습니다.

 따라서, 이 계획안에 대한 현민 여러분으로부터의 의견을 모집합니다.

※HACCP(통칭; 하삽프):식품의 제조 공정의 모든 단계로 발생할 우려가 있는 미생물 오염이나 이물 혼입 등의 위해를 분석(Hazard Analysis) 해, 제조 공정으로 어떤 대책을 강구하면 보다 안전이나 중요 관리점(Critical Control Point)를 정해, 이것을 연속적이어 감시·기록하는 것으로 제품의 안전을 확보하는 위생 관리의 수법.

2.“2018년 오이타현 식품위생 감시 지도 계획(안)”의 공표 자료

2018년 오이타현 식품위생 감시 지도 계획(안)[PDF 파일/603KB]

2018년 오이타현 식품위생 감시 지도 계획(안)의 개요[PDF 파일/154KB]

 또한, 2018년 오이타현 식품위생 감시 지도 계획(안)과 그 개요(안)는, 이 홈페이지 이외에 다음 장소에서 열람할 수 있습니다.

  아 생활 환경부 식품·생활 위생과(오이타현 청사 별관 5층)

  이 오이타현 정보 센터(오이타현 청사 본관 1층)

  우 지구 정보 코너(하기 사무 소내)

     ・동부 진흥국·벳푸 토목 사무소·널뛰기 토목 사무소

     ・남부 진흥국·호히 진흥국     ・분고오노 토목 사무소

     ・서부 진흥국·구스 토목 사무소·북부 진흥국

     ・분고타카다 토목 사무소·나카쓰 토목 사무소

3.의견 등의 모집 방법 및 모집 기간

(1)모집 방법

 이 “2018년 오이타현 식품위생 감시 지도 계획(안)”에 대한 의견은, 주소, 이름, 전화 번호를 명기한 후, 아래와 같은 행선지까지 보내 주세요.(주소, 이름의 기재가 없는 경우는 접수할 수 없습니다.단, 주소, 이름이 공표되는 것은 없습니다.)

 아 우송의 경우     :(우) 870-8501 오이타시 오테마치 3가 1-1

                           오이타현 생활 환경부 식품·생활 위생과 식품위생반

 이화 빗 밀리의 경우 :097-506-1743

                           오이타현 생활 환경부 식품·생활 위생과 식품위생반

 우 전자 메일의 경우 :a13910@pref.oita.lg.jp

 의견 모집 용지의 다운로드는 이쪽

 의견 모집 용지[Word 파일/39KB]

 의견 모집 용지[PDF 파일/34KB]

(2)모집 기간

 2018년 2월 8일(목요일)~2018년 3월 9일(금요일)

 ※우송에 의한 의견 등의 접수는, 2018년 3월 9일(금요일) 도착 분까지로 하겠습니다.

4.그 외

(1)제출된 의견의 공표에 대해서

 모집 마감 후, 제출된 의견을 고려하여 계획의 책정의 수속을 진행하는 것과 동시에, 의견과 그것에 대한 현의 생각을 정리하고 공표합니다.

 또한, 의견에 대한 개별의 회답은 하지 않으므로 양해 부탁드립니다.

(2)질문 등

이 모집 의견에 대한 질문은, 하기 문의처까지 부탁합니다.


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